20 декабрь 2023 яңалыклары
-
20 декабря 2023 14:20
Ипи, икмәк, ипекәй!
468 тапкыр укылган тулырак укырга...Ипи, икмәк, ипекәй! Без, татарлар, ипине яратып шулай атыйбыз. Ә дөньядагы башка халыкларда бу камыр ризыгы ничек атала икән? Кавказ һәм Урта Азия халыклары бодай оны белән судан бик тәмле ләвәш әзерли. Әрмән халкында ул – ипи генә түгел, ә муллык һәм бәхет билгесе дә. Италия халкы бик яратып чиабатта ашый. Итальян теленнән бу сүз «өйдә кия торган аяк киеме» дип тәрҗемә ителә. Чыннан да аның тышы кетердәп тора, ә эче буш. Бу камыр ризыгы бодай оны, су, чүпрә һәм зәйтүн маеннан әзерләнә.